ラスクは今まで色々食べてきたけれど
今回は手作りのラスクを実食！
手作り感満載！チップスタイプの薄切りラスク。
シュガーラスク5袋セット｜ラスクとクッキーショップくわのみ
障害をお持ちの方の社会復帰を、作業や訓練を通じて支援している福祉施設が運営母体の
「くわのみ」さんのラスクをお試しさせていただきました。
段ボールに5袋のラスクがプチプチにふわっとサンドされて到着しました♪
昔懐かしいテトラパックの牛乳を思い出してしまうラッピング。
シールも手作業で貼ってあるのが伺えます。
1袋、程よい量なのが◎
少なすぎず多すぎず満足できる量です＾＾
ティーポット型のお皿に乗せてみました♪
1袋このくらい。
他店の1/3の厚さのラスクでチップスタイプというネーミングにも納得。
薄いけれど、有名店の過度なサクサクはなくて、ザクザクという優しい固さ。
その次の瞬間にパンがおいしい！と叫んでいました。
パンもそこで焼いて、分割して、フランスのオーブンで焼いているとのこと。
オーブン大事ですからね！
形が均一ではないせいか、小さいラスクも混ざっているせいか（パンの端っことか）
食感がリズムカルで楽しくおいしい♪
ベルトコンベヤー式の大量生産で作っていないというところにも好感が持てます。
味がどことなく懐かしい。
食後に感じる濃厚さはきっとマーガリンを使っているから。クセになりますね！
イケない！
いつもなんだけど撮影時にも、記事を書いている時にも食べているけれど（紅茶は飲んで）
気が付いたら1袋食べてしまいました。甘さ控えめなのが最高に良い◎
たぶん、ラスク好きな方には新鮮な手作り感満載のラスク。お試しあれ！
↓ 実際に働いている方のコメントも載っています♪
おいしいラスクごちそうさまでした！
