最中好きなら「館最中」の餅入り最中がおすすめ。
館最中本舗湖月庵@菓子博名誉大賞
下館銘菓の餅入り館最中をお試しさせていただきました。
館最中本舗・湖月庵の一番人気の商品で地元で30年愛されている銘菓です。
店構えがクラシックなのも好印象!
全国菓子大博覧会名誉大賞受賞の最中とのこと。食べてみたいと思います♪
きれいにラッピングしてあってご贈答にもぴったり。
ヒモをほどいてみると金色の最中の文字が!
最中1つがとても大きくて、びっくり!
約6.2cm角 × 高さ2.9cmのビッグサイズなんです!
「館」の文字がインパクト大!
箱の中に入っていたパンフレットには、この館最中を作ったいきさつが書いてありました。
天慶2年、平将門が常陸の国府を奪って朝廷や貴族を震撼させた「平将門の乱」は余りにも有名でございます。
その乱を鎮定した平貞盛と藤原秀郷は、上館・中館・下舘の三館を築き将門追討の根拠地にしたと伝えられています。湖月庵はこの歴史ある下舘を思い起こして、ここに「館最中」を作りました。
館最中を実食!
館最中を小判のように置いてみました・・・笑
今回は、和菓子にもよく合うダージリンをセレクト。
カルディでも売られているおいしいダージリン。コスパ良くてこんなにおいしいとは、というくらい好き。
この館最中には、アイスコーヒーもよく合うそうです!きっと合うはず!
ロイヤルコペンハーゲンに和食器を合わせて、さらに和菓子も合わせてみましたw
最中って口にくっついて困るものだと思っていたら、そんなことはなくてパリパリ。
あんこも甘さ控えめで(控えすぎていないところも◎)中に入っている餅(ぎゅうひ)と合わさって伸びも良くて
あんこと餅の最中のハーモニーがまろやかに口の中に広がって
最後に甘さが食べ終わったことを静かに知らせてくれるシアワセな時間が待っています^^
餅が全体的に混ざっているような感じなのが◎
大きめサイズなので1個で大満足。しかし、つい2個食べてしまったことは内緒。
最中の概念を変えてくれた館最中でした!
甘さを抑えて小豆の味を十分に引き出した餡の中にもちが入っております。北海道十勝産のひと粒ひと粒厳選された小豆と最中の皮の香ばしさが口の中で広がります。
真空パックにすると通気性がなくなるため、若干風味がおちますが、日持ちがいたします。(サイトより抜粋)
賞味期限は厳密に見ていなかったけれど届いてからゆうに1週間はあったと思います。
封を開けたのは4日ほど経ってから(汗)。
開けてみたら真空パックになっていない!と焦りましたが、この食感と美味しさとはすばらしい。
真空パックにすると通気性がなくなり風味が落ちるのだそう。
そして、原材料はシンプル。アレルフリーとなっています。
砂糖、小豆、水飴、餅米、白玉粉、還元水飴、麦芽糖、寒天/トレハロース
トレハロースはカタカナだけど自然な天然甘味料。ご安心を。
今まで食べた中で最高の「最中」でした
最中の概念を超えた、今までで1番おいしいと思った最中でした。
レビューを読んでみると、リピーターが多いのも納得。
最中が苦手な方もファンになるようです♪
機会がありましたらご賞味くださいませ。
↓ おすすめ度★★★★★
sponsored by 館最中本舗湖月庵@菓子博名誉大賞
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