チョコクッキーが無性に食べたくなって作ったのは!
自家製酵母のチョコクッキー作り
ライ麦酵母のチョコクッキー
なんちゃってルヴァンのライ麦酵母のクッキーを作ってみました♪
なんちゃってルヴァンも入れて
薄力粉も入れて
棒状2本にまとめて、冷蔵庫で寝かす。
待ちきれなくて当日焼きました^^;
作りやすい生地で、きれいに焼けました♪
私が食べたかったイメージのチョコクッキーでとってもおいしい★
5~8枚くらい食べて大満足◎
残りは実家の母にパンと一緒に送りました^^
これは簡単でおいしくて酵母消費にも役立つ!リピート決定です★
なるべく健康のために、買わない作らない方向でいたけれど
それっていつ食べるの?と気づきました。
食べられる今のうちに食べよう!!笑
一気に食べてしまいそうだったので母に送りましたw