1月の快晴の日に吉祥寺におでかけしました。
吉祥寺と言えばカフェ!せっかくなので紅茶専門店でお茶してきました♪
極上の紅茶が飲める!紅茶専門カフェPRIUS CAFE
紅茶専門カフェPRIUS CAFE(プリュスカフェ)
吉祥寺駅近のユニクロ裏にあるPRIUS CAFR。
この階段が入口になっています。
ベーグルもウリのお店なんですね。
空いている席から上を見上げるとこんなふう。
3階にある(たぶん)美容院の窓がありました。こういう空間の作りがいいですね。
席数は少なくて、懐かしい空間。
天井が高く空を見ながらお茶を飲めるシアワセ。夕刻なので日が暮れていく空の色の移り変わりを楽しめますね。
私はソファに座ったけれど、後でこっそりイスに腰かけてみたら座り心地が良かった。
メニューはこちら♪
スコーンセットをセレクトしました。
1月だったので、チョコレート&プレーンで。紅茶はプレミアムアッサムに。
スコーンにはクロテッドクリームだからミルクティーにしたいな、と思って。
私の想像を超えたティーセットが到着!
フォルムがとてもシャープ。きれいな線ですよね。
ポットの中には茶葉は入っていませんでした。ちょうどいい紅茶の濃さを提供してくれると見た!
少しだけカップに入れて飲んでみたら濃かった。この場合渋いのではなくて、心地よい濃さ。
ミルクを付けてもらったので、ミルクティーに合わせた濃さにしてくれた模様。
透明感のある赤褐色のプレミアムアッサムにいつもの牛乳の量だと、濃いめの色。だけど香りも下からこみ上げる味の強さのバランスも絶妙。
おいしいアッサムを飲んできたつもりだったけれど、想像を数段上回るおいしさに感激!
1人にこにこしていました・・・笑
きれいで優し気な表情のスコーンが到着!
なんと!クロテッドクリームではなかった件!
またしても想像を振り切ってきました。
ザクザクでもさくさくでもない、しっとりした感じのスコーン!
チョコスコーンは、ココアではなくてクーベルチョコの味が強いような記憶が残っています。(記憶が正しければ)
おいしい!
ホイップと合っています♪
こちらはプレーン。
こういうふわふわスコーンもおいしいですね!と初めて思いました♪
たっぷりポットに紅茶が入っているので、ゆっくり紅茶を楽しむことができました。
あまりに紅茶がおいしすぎて、家用にプレミアムアッサムを連れて帰ってきています。
毎日PRIUS CAFEの紅茶でシアワセ時間満喫中!
飲み切らないうちに記事にしなくては。
そして、ベーグルもお持ち帰り。
目の詰まったサンドでもおいしい、もっちりしすぎない(引きの少ない)ベーグルでした。
お昼にベーグルサンド食べてみたいな~!
レジで、ベテランのスタッフが紅茶について教えてくれました。話し方がやっぱり紅茶好きさん。
気配り目配りも心地よく、距離感も私は好き。
また必ずリピートしようと心に誓いました。
紅茶好きさんに強くお勧めしたい紅茶専門カフェでした。