ＴＥＡ　ＧＡＲＤＥＮ

大好きなグリーンキウイが11個４９８円で手に入ったので 久しぶりにキウイティーを作りました♪   簡単！絞りたて「キウイティー」の作り方 ・ ・ ・ レシピ｜キウイティー ・キウイ１個：半分にカットして輪切り１枚を用意、その他は絞る ・紅茶（今回はJanatダージリン）←カルディで売っています ・氷 ・好みでガムシロ（私は蜂蜜） ・さらに好みで梅酒を適量（白ワインでもイケそうな気も！） ・さらにさらに好みで炭酸を少し♪ ＊タピオカストローがおすすめ＊     作り方｜キウイテ ...

ある日の紅茶とスイーツのペアリング♪   伊藤園の国産紅茶「両河内」×「ひとくちマスカット」＝最高においしい ・ ・ ・   伊藤園の国産紅茶「両河内」 誕生日から夫からプレゼントされた伊藤園の国産紅茶「両河内」。 昨年も夫からもらっておいしかった和紅茶でした＾＾ 今回はティーバッグで、５パック×２包装になっていて 紅茶好きさんあるある？ ティーバッグを開封して中身を確認w ゴールデンチップ入りのストレートで飲むのをお勧めしている紅茶になっています＾＾   国産紅茶とは、日本 ...

昨年からひそかにこれはおいしいと思っている いい紅茶ドットコムのアイスティブレンドについて！   いい紅茶ドットコムのアイスティブレンドがHOTでもおいしい♪ ・ ・ ・ いい紅茶ドットコム・アイスティ 大きく立派なリーフでゴールデンチップ入りのダージリンブレンド。 紅茶のネットショップの老舗「いい紅茶ドットコム」から出ているアイスティ（ブレンド）。 とてもいい香りがするんですよ！ 昨年は、毎月ダージリン便に入っていて、ほぼHOTで飲んでしまいました＾＾； 今年は、１袋送料込み８００円で直接こち ...

手作りジェノベーゼで 低イーストで高加水、捏ねないパンを作りました♪   ジェノベーゼのパン ・ ・ ・   レシピ覚え書き｜ジェノベーゼのパン ・トラディショナル250g ・イースト0.5g ・塩5g ・水225g ・モルトシロップ1.5g ・手作りジェノベーゼ30g   パン食材店はこちらをリピートしています♪ ▷富澤商店　楽天市場店 ▷お菓子、パン作りなら【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】   作り方 ▼作り方はこちらの記事参照♪   ・材 ...

そのままでもサンドにも合う おうちパン教室レシピパンを紹介♪   コッペパン的「ヴィエノワパン」の作り方 ヴィエノワパンとは、昔はシンプルな素材出作ったパンでそれがフランスパンになっていったとか。 今では、卵やバターが入ったりしているのもあり多用しています。 ビジュアルは斜めのクープがたくさん入ったパン。 私のはクープは少なめ、しかもハサミでチョキン＾＾； 作りやすさを重視しています。   ヴィエノワパンの作り方 レシピ ・強力粉　100g ・準強力粉100g ・イースト　3g ・砂糖 ...