-
-
【レシピ】ケーキみたいなパンが食べたい!「パインとマンゴーのブリオッシュ」
2021/1/20 おうちパン教室TEA GARDEN
おうちパン教室のレシピを公開シリーズ! 見た目はタルトっぽくて ケーキのような食感に近い柔らかいパンが食べたい! 出来ればカスタードクリームを作る手間を省きたい! そう思って作ったレシピがこちら♪ & ...
-
-
とっても簡単!冷蔵発酵でミルク食パン
2021/1/15
またまた牛乳の期限が迫ってきたので、仕込み水は牛乳のみで さらに、夜こねて次の日に焼く、冷蔵庫でざっくり発酵するパン作りしました♪ とっても簡単!冷蔵発酵でミルク食パン ・ ・ ・ レシピ|冷蔵発酵で ...
-
-
仕込み水は牛乳だけ×1つの生地で2種焼き「豆パン×小さな食パン」
2021/1/6
毎度おなじみ仕込み水は牛乳だけシリーズ! 昨年末も牛乳が消費できずパンを焼きました♪ 焼いたパンは同じ生地で2種類です。 仕込み水は牛乳だけ×1つの生地で2種焼き!「豆パン&小さめ食パン ...
-
-
【レシピ】シトロンシュトーレン&シュトーレンを送る方法
2020/12/23 シュトーレン
私が初めて作ったオリジナルシュトーレンレシピを公開♪ そして、シュトーレンを遠くの友人に送る方法もご紹介! 【レシピ】シトロンシュトーレン&シュトーレンを送る方法 ・ ・ ・ 材料|シトロンシュトーレ ...
-
-
最後の「パン工房you」& 石窯ドームを買うことにした話
2020/11/25 パン工房you
埼玉県のパン工房youに、2か月に1度パン教室に通っています。 かれこれ16年くらい!? コロナ禍で今年に入ってずっと休みでした。 秋に連絡が入って、先日最後のレッスンに行ってきました♪ 最後のレッス ...
-
-
【レシピ】しあわせのベリーナッツのシュトーレン
2020/11/4 シュトーレン
もう11月! クリスマスの贈り物によく作る私のシュトーレンレシピ♪ 今年の新作はこちらです! *シュトーレン苦手な私が作ったシュトーレンです* 【レシピ】しあわせのベリーナッツのシュトー ...
-
-
パンと一緒に!減塩×野菜たっぷりスープレシピ
2020/10/27
家にいる時はいつもお昼は手作りパンを食べています。 紅茶でもサラダでもいいけれど、おなかが満足するのはスープ! 冷蔵庫にあるもので作る、私の健康の秘訣はこれです。 パンと一緒に!減塩×野 ...
-
-
明太マヨのまるごと「パングラタン」
2020/10/22
グラタン好きな自分のために作ったパンがこちら♪ 明太マヨのまるごと「パングラタン」 ・ ・ 材料 ・パン ・グラタン ・明太風マヨネーズ ・(チーズ) ・海苔 ホワイトソー ...
-
-
仕込み水は牛乳だけシリーズ!あんぱん&食パン
2020/10/8
私がよく作るパンは、仕込み水が牛乳のみ。 なぜなら、牛乳が飲み切れず賞味期限が迫ってきているから^^; というわけで今日も仕込み水が牛乳のみのパンを作りました♪ 仕込み水は牛乳だけシリー ...
-
-
カフェオレボウルで「ドライフルーツパン」を焼こう
2020/9/26
冷凍庫のパンがなくなりました。 ドライフルーツパンが食べたくて作ったのはこちら♪ カフェオレボウルで「ドライフルーツパン」を焼こう 片手に乗るサイズのパン4個を作りました♪ レシピ *カ ...