パン

娘がフルーツが苦手なので封印していた2か月半。。。 久しぶりにドライフルーツ入りのパンを作りました！   【レシピ】ドライフルーツいっぱい全粒粉パン、作りました。   レシピ 準強 ...

たまにはお総菜パンを♪   【レシピ】おいしくてごめん！セサミソーセージパン。   レシピ｜セサミソーセージパン キタノカオリ（強力粉）　200g ドライイースト　　　　　　3g ...

  ハーブチャバタを焼いて、モッツァレラ＆トマトのチャバタサンド   ハーブミックスで、チャバタを焼いた！ ↓　以前焼いた高加水チャバタ。 今回は、これにハーブミックスを入れて焼い ...

１人で食べる時におすすめの小さめフォカッチャ作りました♪   【レシピ】小さくて食べやすい！フォカッチャ&サンド   レシピ｜小さめフォカッチャ 国産強力粉（春よ恋）　10 ...

以前、パン講習会でシニフィアンシニフィエの志賀シェフにで習った 低イーストの高加水チャバタ。 家で作るお気に入りパンの1つです！ レシピは自分アレンジでさらにシンプル化しています。 今回レシピは掲載し ...

パン教室TEA GARDENへようこそ♪ カルチャースクールで教えていたレシピを公開！   １生地で２種！抹茶のクグロフ＆抹茶あんぱん   材料 【クグロフ型×１台・２個】 強力粉 ...

パン教室TEA GARDENへようこそ！ カルチャーレッスンを再現していこう計画、第４回目です♪   １生地で２種！プチカンパーニュ＆ドライフルーツパン。   材料 【プチカンパー ...

以前、娘のお弁当に作った白神こだま酵母パンの中から イングリッシュマフィン大とサンドをご紹介♪   白神こだま酵母で、大きい！イングリッシュマフィン＆サンド。 レシピ覚え書き 強力粉（春よ恋 ...

先日焼いた玄米粉食パンに合わせて、和風な春野菜トーストにしてみました♪   【レシピ】玄米粉パンで、桜と春野菜トースト。   材料 マヨネーズ＋味噌（3:1) ホワイトハム スマッ ...

パン教室TEA GARDENへようこそ♪ かなり前のレッスンで作ったパンで いまだに「家で焼いています」と生徒さんにも好評だったパンのレシピを公開！   【レシピ】どこか懐かしい味「玄米粉食 ...