学生の娘が、秋に出かけたのは伊勢周辺。
伊勢といったら赤福。それに合わせた紅茶をお土産に選んでくれました♪
伊勢土産に、赤福と伊勢紅茶
伊勢紅茶・川原製茶
娘からもらったのは、伊勢紅茶。
和紅茶でした。
三重県産。製造者は、川原製茶。
箱がブラックでモダンな感じでかっこいいです!
箱を開けると、中の色がまた素敵!
紅茶は、ティーバッグになっていました。
茶葉をティーバッグから出してみました。
茶葉は細かくて、香りは薄め。
何度もジーっと嗅いでみると、国産紅茶特有の酸味が少し感じられました。
水色は、落ち着いたオレンジ。
香りは薄めで、和紅茶独特の酸味を少し感じる味。まろやかで落ち着いた和紅茶です。
これは、和菓子にもケーキにもパンにも幅広い食べ物に合いそうですね!
伊勢名物・赤福
伊勢紅茶と一緒に赤福もいただきました。
「私、食べたかったのー」と大騒ぎしたら、娘が「知らなかった」と私を落ち着かせてくれました。
(親子逆転の図)
赤福どうぞ!
今、2個入りがあるんですね。
昔、夫が出張土産に買ってくれたのはプラスチック製の容器に3個入りのもの。(最近出張ないなー)
2個入りで底のシートにぴたりと付いているので、そのままお皿に乗せました♪
伊勢名物で、紅茶時間
すっかりメインは赤福です・・・笑
赤福を食べる儀!
とてもおいしゅうございました。
娘は、本店で食べてきたそうです、柔らかくておいしいですよね。
30年前にみた赤福の工場の屋根は赤色でした。今もあるのでしょうか。
赤福、なかなか関東圏では入手困難です。
製造から3日間なので、今回は店舗で買った次の日が最終日。これが入手しにくい所以。
ネット販売もされています。届いたらすぐ食べないといけないけれど、大好きな笹団子同様に冷凍も出来そうですね。
北海道出身の私がいる我が家では、この「赤福」と「生八つ橋」を前にすると大歓声です!もちろん、新潟の「笹団子」もです♪
また赤福が食べられますように!・・・念力をかけておきます^^