アレンジティー TEA

【レシピ】りんごとバラの花びらティー。

2020年1月25日

りんごがおいしい季節に試してほしいアレンジティーを作ってみました♪

 

【レシピ】りんごとバラの花びらティー

 

 

 

 

 

りんごだけのアップルティーもいいけれど、さらに目がハートになるバラの花びらも入れてしまうのもおすすめ!

 

紅茶を淹れる

 

 

 

 

 

紅茶は、りんごがよく合う自己主張しないインド産のニルギリをセレクトしてみました。

酸素を最大限に含む最高温度の95~98℃のお湯を沸かしてポットに注ぎます。
*5円玉くらいの大きさの気泡がぼこぼこ出てきたらOK!

ハーブ3種を用意

 

 

 

 

 

カルディで売っているドライハーブ3種を準備。

左から・・・
・ローズヒップ:バラの果実:ビタミンCの爆弾ともいわれる
・ローズレッド:バラの花びら:女性ホルモンにも似た働きをするとも言われる。心穏やかにするとか。
・ラベンダー:心を穏やかに、落ち着く作用がある。よい香り。

 

 

 

 

 

ローズヒップ:ローズレッド:ラベンダー
=3:1:1の割合で入れました

 

 

 

 

 

りんご1/2両をスライスして、ハーブと共にポットにいれる。
*りんごの種類は問わないですが、おいしくボケていないものを使用。

 

 

 

 

 

紅茶が出来上がったら、ポットに茶葉を濾して入れる。

紅茶とりんごとハーブを合わせる

 

 

 

 

 

これだけでもうおいしそう!!
*歓声が沸きます・・・笑

 

出来上がり(ゆっくり保温しながらいただく)

 

 

 

 

 

キャンドルで保温しながらゆっくりとりんごの風味を抽出する。
5分以上してから飲み始めましょう。
10・20・30分経つごとに、どんどんジュースのようなおいしいアレンジティーを楽しめます♪

 

まとめ

 

 

 

 

 

りんごとバラの花びらティーでした。

茶葉はすでに濾しているのでバラの花びらが浮かんでいます。
そして、ラベンダーの香りとりんごの酸味と甘さが絶妙がおいしさ!

皆に飲んでほしい!淹れてあげたい!
おすすめのアレンジティーです♪

りんごがおいしい季節にどうぞ!

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