台湾茶が好きな私。
前回に引き続き、台湾茶専門店の久順銘茶さまからご提供いただいたお茶をレビューします!
-
【台湾茶】やっと見つけた!おいしい「東方美人茶」に出会いました
6年前に台湾に旅行に行って東方美人茶に出会いました。 ふらりと寄った、茶陶ギャラリー「御林芯茶苑」でいただいたお茶が最高においしくて 私の東方美人茶のスタンダードとなりました。 あれからずっと日本で探 ...
続きを見る
目次
台湾茶飲み比べを叶える!ティーバッグ詰め合わせ6種レビュー
Mag&Pot 台湾 烏龍茶飲み比べお試しセット
オリエンタルなデザインが目を引くパッケージに入った台湾茶&烏龍茶6種。
ティーバッグのおいしい淹れ方|台湾茶
内容は、有名どころの茶葉でティーバッグなのが特長!
2g×6ティーバッグで、1つのティーバッグで250cc3杯いただけるお得感♪
お試しで1種2ティーバッグだと味をしっかり理解するのは私には足りなくて。
充分台湾茶を試せるセットになっています◎
入れ方は簡単!
パッケージ裏に最適な温度と時間、お湯の量が記載されていてそれを参考にするだけ。
事前に温めたカップに(私はお湯が沸く前の熱めのお湯を入れる)
少量のお湯を注いだ後、ティーバッグを入れて15秒程度蒸らす。
(やらない時よりやった時の方がお茶の香りを最大限感じることを実感)
再度、お湯を注いでフタをして待つだけ!
(2~3分だったので砂時計で待ちました)
おいしい台湾茶が出来上がりました♪
*マグカップがないのでカフェオレボウルで淹れました
*ポットでも急須でもOK!
↓ 便利な茶こし付きカップと台湾茶セットもあります♪
種類
凍頂烏龍茶
これは私の好きなお茶だ!と思って最初に飲んだのはこちら♪
台湾を代表する烏龍茶で、華やかな深みのある香りが特長です
ペットボトルの烏龍茶が苦手という人に今まで何度も会ってきたけれど
これはきっと気に入る爽やかな香りと強さ。
ティーバッグで普通に淹れてもいいけれど、少量のお湯で少しでも蒸らすと香りも味もさらにおいしくなりますよ。
(これをやるのとやらないのでは雲泥の差)
四季春茶
私の好きな四季春茶♪
1人で小走りしてしまいました^^
蘭の花のような華やかな香りと、すっきりとした味わいが特徴です。
凍頂烏龍茶より香りが強くいい香り♪
そして、すっきり感が好きで、デイリーの飲みたいお茶です。
プーアルティー
台湾でよく勧められるのは「プーアル茶」だった記憶があります。
ダイエットにいいと推してくるけれど、好みが分かれるお茶ですよね。
じっくり熟成した15年物の茶葉を使用しました。
熟成が長くなるほど目が飛び出る値段になるんですよ!
このプーアルティーだけは、少量の湯で15秒蒸らした後、お湯を捨てて再度お湯を注いでフタをして10~30秒蒸らして飲むスタイル。
ティーバッグなのに本格的!
茶葉を15秒蒸らしている時からいただくまでとてもフレッシュな香りを満喫。
・・・私だけかな、ずっと小豆を茹でた香りがしていました。(上等なあんこができそうなくらい)
台湾で買った平べったいプーアル茶(餅茶)はやっぱり苦手で全部飲み切れなかったのに
これはとっても好み!
ジャスミンティー
封を開けると、素晴らしいジャスミンの花の香りで癒されます!!
釜炒り緑茶に台湾産ジャスミンの花を贅沢に使用しました。(パッケージより抜粋)
鉄観音茶
丁寧に作られているとわかる茶葉が入っていました♪
これまたいい香り!
深みのある芳醇な香りと、濃厚でしっかりとした味わいが特徴(パッケージより抜粋)
東方美人茶
ティーバッグの封を開けると立派な茶葉が登場!
細かい茶葉ももちろん入っているけれど(ティーバッグだからこれが普通)こんなに立派な茶葉を使っている安心感と期待感!
嬉しいですよね。
蜂蜜のような甘い香りとフルーティーな味わいが特徴です。(パッケージより抜粋)
台湾茶×和菓子(練り切り)いただきました!(随時更新予定)
凍頂烏龍茶
そろそろクリスマスシーズン♪
「ホワイトクリスマス」という練り切りを合わせてみました。
・
中も白あんで優しいお味。
烏龍茶のすっきり感が甘さを抑えてくれるそんな相性の良さ。
四季春茶
「ヒイラギ」の練り切りで台湾茶♪
ペッケージのデザインが華やかさをプラスしてくれます。
中はあんこでした!(白あんよりあんこが好きだと気づいたw)
和菓子にダージリンは良く合わせるけれど、台湾茶もすっきりした後味がとてもいいです。
*また後日クリスマスバージョンの練り切りとお伝えしていこうと思います
・
プーアルティー
真っ赤なトナカイの練り切りでプーアルティータイム♪
小豆の香りがしたプーアル茶にこのトナカイ君がとても合っていました♡
トナカイに見えますか笑
一瞬、でっきるっかな、でっきるっかな、はてはてふむーのごん太くんに見えませんか!?爆
わかった人は同年代w
中は濃厚な小豆仕立てで、このプーアルティーとの相性もグッドでした♪
ジャスミンティー
香りが最高にいいジャスミン茶♪
これは温度70~80℃が適温なので、湯を沸かしてからちょっと冷ましてから淹れました★
合わせた練り切りはクリスマスツリー!
ちょっと堂々とした大木的な感じw
中もグリーンできれい。心躍りました^^
鉄観音茶
これまた大好きな鉄観音茶!
お茶を淹れる時に15秒少しの熱湯で蒸らすと良い香りがしてシアワセな気持ちに^^
このシリーズの香りはとてもいいというのがわかりました。
そして、フレッシュな味でこれまた私好み♡
合わせたお菓子は、サンタクローズの練り切り。
サンタだというのはわかるけれど、サンタっぽくないですよね・・・笑
東方美人茶
これまた美味しい香りと味がする東方美人茶♪
適温が80~85℃なので、ちょっと経って(テキトー)淹れると最高のお茶がいただけます★
クリスマスリースの練り切りを合わせてみました♪
キャンドルが精巧な作りに感激♪
気軽に台湾茶を愉しめます!
有名どころの台湾茶&烏龍茶を抑えたおいしいティーバッグのお試しセットでした。
気軽に毎日のお茶時間に愉しめますね。
それに、1ティーバッグで3杯飲めるということは、リラックス時間を充分に楽しめるということ。
ぼーっと過ごした後はリフレッシュできて元気に復活できる。
忙しい時にこそ、お茶時間をしっかり確保して過ごしていきたいものですね♪