はじめてのタピオカブームから毎夏買うのがお決まりの私。
今年はこのタピオカを買いました♪
飲み放題！おうちで「タピオカミルクティー」
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１分で出来上がり！楽天で買った「冷凍タピオカ」
タピオカを買ったら至れり尽くせりのモノが同封されていました！
・冷凍タピオカ1kg：キャッサバ100%！
・タピオカストロー１０本
・アッサムティー５袋
・レシピ
本場台湾のタピオカの味をおうちで！タピオカパールティー、バブルティーで知られる、ブラックタピオカです。おうちで簡単にタピオカミルクティーが作れますので、ドリンクやジュース・デザートにお使いください。（サイトより抜粋）
紅茶はアッサムティー。
１つ開封したら上質で立派な茶葉が入っていました。
これはおいしいはず！
飲む前からとてもテンション上がります！
ミルクティーを作る
ミルクティーは、付属のアッサムティー１袋と水３００ｍｌを３分ほど煮出して
牛乳を入れて、好みで砂糖も入れて（私はきび砂糖とはちみつにしました）沸騰するまで煮たら出来上がり♪
レシピでは、熱いまま氷で一気に冷やすオンザロック式ではなくて
熱々のミルクティーを冷やしてから使うということで
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしました＾＾
タピオカを茹でる or チンする
冷凍タピオカは、熱湯で１分茹でるだけ！
これなら突然飲みたい！という時にも大丈夫◎
もちもちのタピオカができたら、砂糖や黒糖で味を付けるのが良いそうです。
今回はすぐいただいたので糖分も気になるので、味付けはしていませんw
レンジでチンできるのでお子さんも１人で楽しめますね♪
タピオカミルクティーの作り方
準備するのは、タピオカ、氷、ミルクティーのみ。
作り方は簡単！
グラスに、タピオカを入れる。
＊好みで、砂糖やシロップを入れてもOK＊
氷を入れる。
先ほどのミルクティーを注いだら出来上がり★
＊サイトの写真のように上にタピオカが乗っているようにしたくて
最後にいれたら氷が少なかったせいか沈んでしまいました。
・・・というわけでタピオカの量が最初と最後で違います＾＾；
▼私はタピオカ1kgを買いました。
サイトでは１ｋｇ５０杯分と書いているけれど、１杯50gを入れているのでうちでは20杯分ですw
おうちでタピオカミルクティー三昧
カフェTEA GARDENへようこそ！
タピオカはもっちもち。ミルクティーは爽やかな飲み心地。
お店のタピオカミルクティーを軽く超えたおいしさ＾＾
勝因は、低温殺菌牛乳、上質なアッサムティー、氷は買ったモノだから、かな？？？
いたずら書きしてみました＾＾
まだ暑い日が続きます。タピオカミルクティーを楽しみたいと思います♪
