紅茶 TEA

9月のダージリン!シッキムティー&好きなチョコレートは森永のカレドショコラ

2020年9月16日

いい紅茶ドットコムのダージリン定期便がまたまた届きました♪

 

9月のダージリン!シッキムティー&好きな市販のブラックチョコ

いい紅茶ドットコム

 

シッキムティー|いい紅茶ドットコム

シッキムティー

ダージリンに隣接するシッキム州の紅茶、シッキムティー。

ダージリン地方に近いのでダージリンに近い味ということでダージリンセットに入っています!

州政府が管理するテミ茶園のセカンドフラッシュ。(夏摘み)

茶葉にはゴールデンチップとシルバーチップが入っていてとても美しい。(金色と白っぽい茶葉)

グリーンの茶葉も入っているから爽やかな香りと味も楽しめる紅茶。

草原のような爽やかさとダージリンのようにスモークさを感じる高貴な花のような香り。

 

シッキムティー
水色はきれいなオレンジ色。

夏のダージリンらしいきれい色で、味は爽やかさもあるけれど静かにパンチもあっておいしい。


これにブラックチョコを合わすと最高!

チョコが切れてしばらく我慢の子だったけれど、スーパーで買ってきたのは大好きな森永のカレドショコラ。

もちろんカカオ88をセレクト。赤ワインに通じる豊潤な味が口に広がるつやっぽいチョコレート。

たぶん、スーパーで買える有名チョコメーカーの中で今のところ1番好き。

(といってもそんなに食べ比べたわけではないけれど^^;)

実は、アーモンドも好き!1kg単位で買って冷凍します。

最近はパンの材料をネット注文するほどなくて(送料かかるから)変えずに困っていました。

これなら程よい量でパンにも使える無添加で◎

色々ナッツが入っていて食感もリズムカル。チョコ1つとナッツで大満足です!

↓ クーポン利用でお手頃価格になる!!

sponsored by タマチャンショップ

 

アイスティーブレンド|いい紅茶ドットコム

もう1種類はティーバッグから、いい紅茶ドットコムオリジナルブレンド。

ティーバッグなのにこんな上質な茶葉なのがすごい!!

*ちなみにティーバッグ1袋の半分の量です*
*1袋で水1L分水出しできます*

ダージリン、ファーストフラッシュ、セカンドフラッシュ、オータムナルを贅沢にブレンド。すべて無農薬栽培の茶葉を使用しています。ファーストフラッシュのさわやかさ、セカンドフラッシュのフルーティーさ、オータムナルのコクと香ばしさを引き立て合う仕上がりです。(いい紅茶ドットコムより抜粋)

全て無農薬栽培とはびっくり!

なんとアイスティーブレンドなのにホットティーにしました♪

というかいつもホットティー派!

これまた澄んだダージリンを楽しめて大満足◎こんなおいしいダージリンを水出しするだなんて!

最後のティーバッグは水出しにします^^;

 

これまた瑞々しい豊水梨でいただきました!最高!!




追記!

最後のティーバッグは水出し紅茶を淹れました♪

夜、ポットにティーバッグを入れて昼過ぎにいただきました。

透明度の高い透き通るような飲み心地のダージリンのアイスティー♪

水出しなので、せっかくの渋みの少なめと思いきや

パンチも効いていてダージリンらしさが生きています。

おすすめ度★★★★★です!!

↓ 1Lのガラスポットはiwaki製で498円です!

 

今月もダージリンをおいしくいただきました!

シッキムティー

 

大好きなダージリンを今月もおいしくいただきました。

・・・まだ9月の真ん中ですが、ほぼないです。。。

来月はどんなダージリンが届くかな!

今日も明日もシアワセな紅茶時間をすごせますように!

人生最後の日までおいしいダージリンが飲めますように!

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