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おいしい焼き菓子屋さんで 可愛いパッケージのハーブティーを見つけました♪ その名も「おいしいハーブティー」シリーズ！ 生活の木がドイツから輸入しているハーブティーです。   目次 生活の木の ...

卵1つでザクザク作れるビスコッティ。 今回は、チョコ好き集まれ、チョコビスコッティです♪ ↓　あゆみんさんのカカオマスビスコッティ♪ これを見てチョコのが食べたくなったんです♪ 【ビスコッティ作りには ...

以前、パン講習会でシニフィアンシニフィエの志賀シェフにで習った 低イーストの高加水チャバタ。 家で作るお気に入りパンの1つです！ レシピは自分アレンジでさらにシンプル化しています。 今回レシピは掲載し ...

今月も、いい紅茶ドットコムから届いたダージリン定期便。 備忘録がてら記事にします♪   毎月ダージリン！５月はアボングローブ茶園＆ミルクかりんとう。 ＊実はもう残りわずか。。。 ダージリンセ ...

基本のプレーンなシフォンケーキを作ってみました♪ せっかく家で作るので・・・ ・ベーキングパウダーはいれない ・卵使い切り ・甘さ控えめ ・作り方は完結短めスタイル！ ・・・のレシピ記事になっています ...

  家でもとっておきの紅茶を！フォートナムアンドメイソン フォートナムアンドメイソンのティーバッグをいただきました フォートナムアンドメイソンのエレガントカラーが効いてる！紅茶をいただきまし ...

たい焼きすきですか？ 私はお祭りや初詣の時には「たい焼き」だけが食べたくて出店をさがしているくらい たい焼きや大判焼きが大好きです！ そんな私が米粉×お惣菜系のたい焼きと出会いました。   ...

抹茶好きな娘のご希望に応えて、抹茶の小さなお菓子を作ってみました♪ ＊レシピ覚え書きです＊ ＊混ぜて、カットするのは娘です＊ ↓　前回作ったビスコッティはこちら♪   【レシピ】ザクザク！抹 ...

シンプルな材料でザクザク混ぜるだけで作れるビスコッティ。 おうちパン教室の合間に作ったレシピを公開！   【レシピ】クランベリーのビスコッティ。 ビスコッティとは、コーヒーやワインなどと食べ ...

毎月ポストに届く！いい紅茶ドットコムのダージリンの定期便！ 今月届いたのはこちらの2種です♪   毎月ダージリン！｜４月はセリンボン茶園＆とらやの羊羹   ダージリンオータムナル・ ...

パン教室TEA GARDENへようこそ♪ カルチャースクールで教えていたレシピを公開！   目次 １生地で２種！抹茶のクグロフ＆抹茶あんぱん   材料 【クグロフ型×１台・２個】 ...

自分で作った紅茶と 出来上がった紅茶の試飲の話。   手もみ紅茶作り！おいしい紅茶ができました 手もみ紅茶作り体験会 1年半前の話。 紅茶専門店セレンディップにて 八女茶くま茶さん講師の手も ...