たまにはお総菜パンを♪
目次
【レシピ】おいしくてごめん!セサミソーセージパン。
レシピ|セサミソーセージパン
- キタノカオリ(強力粉) 200g
- ドライイースト 3g
- きび砂糖 4g
- 塩 4g
- 水 130g(私は140g)
- 無塩バター 10g
- ロングソーセージ 必要本数(オリーブ&バジルソーセージを愛用)
*手ごねで作りましたが、機械捏ねでもOK*
*粉200gで6個分*
*ソーセージをいれない生地は今回おしりパンを作ります*
成型
ハーブ入りのロングソーセージを使って作ります♪(他のでもOK)
濡らしたキッチンペーパーと白ごまを用意。
細長くした生地をソーセージに巻き付けます。
ほどけないように、端の生地を中に入れるのがポイント!
その後、キッチンペーパーの上で転がして濡らして、胡麻を全体に付けたらOK!
成型しました!
ソーセージが4本しかなかったので(1本は夕食の炒め物に使ったw)
残り2つはおしりパンにしますよ。
仕上げ発酵完了!
ソーセージがおいしそう・・・笑
おしりパンも成型しました♪
↓ 成型方法はこちらで♪(独自の成型方法です)
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今回は、20年モノのオーブンレンジのロールパンモード+5分延長しました♪
立派でキュートなおしりw
香ばしいソーセージパンになりました。
いただきます!
カフェTEA GARDENへようこそ♪
トマトスープを添えて、パン盛り盛り!!
娘とのパンランチも最後から5回目。
おしりパンの生地。ふわふわ~!
このオリーブ&バジルソーセージがいい仕事するんです!
娘に「ソーセージおいしい!」と言われるほどw
娘も感激!おいしくてごめん。。。
夫も夕食後に「食べる?」と聞いたら「うん」と言ってパクパク。
お店で買ってきたパンかと思っていたようです!
このパンの残念ポイントは、食べる時にぽろぽろ胡麻が落ちてしまうことです。
おいしいので許してください!