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抹茶好きな娘に頼まれて、シンプルな抹茶だけのシフォンケーキを焼いてみました♪   目次 【レシピ】シンプルに！抹茶シフォンケーキ。   レシピ覚え書き｜抹茶シフォンケーキ 【直径1 ...

パン教室TEA GARDENへようこそ！ カルチャーレッスンを再現していこう計画、第４回目です♪   目次 １生地で２種！プチカンパーニュ＆ドライフルーツパン。   材料 【プチカ ...

パン教室の発酵中に作る小さなお菓子シリーズ！ お土産に困らない、前もって焼いてフタもできる、使い捨ての紙製シフォン型で焼いてみました♪   目次 【レシピ】ふわふわ！オレンジシフォンケーキ ...

  ティーコンテスト受賞！インドネシアのオーガニックなIMPERIAL BLACK TEA 優雅なパッケージの紅茶をお試しさせていただきました♪ BANKITWANGIは、インドネシアの西ジ ...

お店みたいなパンケーキを作りたい！ 順番に混ぜていくだけレシピがいい！ 甘さ控えめなホットケーキみたいな味がいい！ そんなパンケーキレシピを考えてみました♪   【レシピ】100均の型で作る ...

毎月おいしいダージリンが届く いい紅茶ドットコムの「毎月ダージリン頒布会」を頼んでいます♪ 先月末に届いた紅茶を備忘録代わりに記録！   毎月ダージリン！アリヤ茶園＆真田六文銭ブレンド ダー ...

以前、娘のお弁当に作った白神こだま酵母パンの中から イングリッシュマフィン大とサンドをご紹介♪   目次 白神こだま酵母で、大きい！イングリッシュマフィン＆サンド。 レシピ覚え書き 強力粉（ ...

以前、人気パン屋Cimaiで厚切りバタートーストと紅茶をいただきました。 ↓　↓　↓ パン教室クローズをする時に生徒さんからいただいた紅茶が、ここのパン屋さんのものでした♪   パンに合う紅 ...

先日焼いた玄米粉食パンに合わせて、和風な春野菜トーストにしてみました♪   【レシピ】玄米粉パンで、桜と春野菜トースト。   材料 マヨネーズ＋味噌（3:1) ホワイトハム スマッ ...

1月におじゃました吉祥寺のプリュスカフェ。 その時飲んだプレミアムアッサムがおいしすぎたので、おうち用に買いました。 ↓　吉祥寺に行く時には、次はベーグルセットを注文したい♪   プリュスカ ...

パン教室TEA GARDENへようこそ♪ かなり前のレッスンで作ったパンで いまだに「家で焼いています」と生徒さんにも好評だったパンのレシピを公開！   目次 【レシピ】どこか懐かしい味「玄 ...

  クールファイブな伊勢土産。   サトナカの焼き菓子クールファイブ モダンシンプルな箱に入った伊勢土産をお試ししました♪ 箱の中央にサトナカのエンボスが！ サ×10＋中＝サトナカ ...