月別アーカイブ：2020年05月

週1ペースで焼いているシフォンケーキ！ 今週は！   【レシピ】オレンジの味がしない！？紅茶とオレンジのシフォンケーキ レシピ覚え書き 【直径17cmシフォン型】 卵黄M　4個分 グラニュー ...

１人で食べる時におすすめの小さめフォカッチャ作りました♪   目次 【レシピ】小さくて食べやすい！フォカッチャ&サンド   レシピ｜小さめフォカッチャ 国産強力粉（春よ恋） ...

寒天ゼリーを作って、中国茶の工夫茶をいただきました♪   目次 夏にぴったり！【寒天レシピ】オレンジゼリー＆抹茶ゼリー。 お友達のあゆみんさんが寒天ゼリーを作っていました。 私もようやく粉寒 ...

卵１つでザクザク作れるビスコッティ。 今回は、大人バージョンでお送りします！ ＊紅茶とワインの味が弱いです・・・（小声） ↓　あゆみんさんがコーヒー味を作っていましたよ♪ 【ビスコッティブームはまだま ...

おいしい焼き菓子屋さんで 可愛いパッケージのハーブティーを見つけました♪ その名も「おいしいハーブティー」シリーズ！ 生活の木がドイツから輸入しているハーブティーです。   目次 生活の木の ...

卵1つでザクザク作れるビスコッティ。 今回は、チョコ好き集まれ、チョコビスコッティです♪ ↓　あゆみんさんのカカオマスビスコッティ♪ これを見てチョコのが食べたくなったんです♪ 【ビスコッティ作りには ...

以前、パン講習会でシニフィアンシニフィエの志賀シェフにで習った 低イーストの高加水チャバタ。 家で作るお気に入りパンの1つです！ レシピは自分アレンジでさらにシンプル化しています。 今回レシピは掲載し ...

今月も、いい紅茶ドットコムから届いたダージリン定期便。 備忘録がてら記事にします♪   毎月ダージリン！５月はアボングローブ茶園＆ミルクかりんとう。 ＊実はもう残りわずか。。。 ダージリンセ ...

基本のプレーンなシフォンケーキを作ってみました♪ せっかく家で作るので・・・ ・ベーキングパウダーはいれない ・卵使い切り ・甘さ控えめ ・作り方は完結短めスタイル！ ・・・のレシピ記事になっています ...

  家でもとっておきの紅茶を！フォートナムアンドメイソン フォートナムアンドメイソンのティーバッグをいただきました フォートナムアンドメイソンのエレガントカラーが効いてる！紅茶をいただきまし ...

たい焼きすきですか？ 私はお祭りや初詣の時には「たい焼き」だけが食べたくて出店をさがしているくらい たい焼きや大判焼きが大好きです！ そんな私が米粉×お惣菜系のたい焼きと出会いました。   ...

抹茶好きな娘のご希望に応えて、抹茶の小さなお菓子を作ってみました♪ ＊レシピ覚え書きです＊ ＊混ぜて、カットするのは娘です＊ ↓　前回作ったビスコッティはこちら♪   【レシピ】ザクザク！抹 ...