パン

パン教室TEA GARDENへようこそ♪ 前回作ったピタ。 パン屋で人気のある味に近づけてみました。 サンドだけでなくて、サラダにもおすすめ。 とっておきのサラダにもなるお惣菜レシピです！ 【レシピ】 ...

パン教室TEA GARDENへようこそ！ カルチャーレッスンを再現していこう計画、３回目です♪ １生地で２種！ピタ＆ハーブのパン。 ピタパン（pita bread）は直径20センチくらいの平たく円形の ...

以前、娘に作ったパン弁当の中からフォカッチャを紹介♪   白神こだま酵母で、フォカッチャ 金曜日はパスタの日。 フォカッチャと一緒にお弁当を持たすことにしました♪ スキレットに乗せて焼きます ...

パン教室TEA GARDENへようこそ♪ カルチャーレッスンを再現していこう計画。第２回目いってみよう！   １生地で２種！シナモンロール＆ちぎりパン ちぎりパンはニトリのスキレットを型にし ...

以前、娘のお弁当に作った白神こだま酵母パンの中からベーグルを紹介♪   白神こだま酵母で、チーズ＆黒胡椒のベーグル   レシピ覚え書き 強力粉（春よ恋）160g 全粒粉（春よ恋）  ...

パン教室TEA GARDENへようこそ♪ 作る時からわくわく。 食べる時には大歓声の人気メニュー。 春に食べたくなるお団子入りパンをご紹介！ 【レシピ】白玉団子入り！和モンキーブレッド   ...

先日、2か月の1度ペースのパン教室に参加してきました♪ 埼玉に越してきてわりとすぐ通い始め16年目。 先生のパンへの情熱と行動力、全てが私の人生のお手本です！ そんな今回のパン教室は・・・ &nbsp ...

気軽にパンを作りたい！ 冷蔵発酵パンなら、その夢を叶えることができるかも♪ シンプルなプチパンを作りました。 冷蔵発酵で簡単！ふわふわパン 毎日の食卓にちょうどいいシンプルなプチパンを作ってみよう！ ...

私が愛用しているパンの器材や型・食材等をまとめてみました。 愛用しているものか同等のもの、次に選ぶならこちらにするなど。 これから揃えるかたの参考になりますように。 ＊随時、更新していきます＊ パンの ...

パン教室TEA GARDENへようこそ！ カルチャーレッスンを再現していこう計画。 初心者でも手ごねしやすいレシピになっています。 まずは1回目は、「イングリッシュマフィン＆おしりパン」です♪ 1生地 ...